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Les Foies Gras - Conserve -

Foie gras de canard entier

Bocal 135 g net. (2/3 pers.)

16,50 €

Bocal 200 g net. (4 pers.)

23,00 €

Bocal 350 g net. (6/7 pers.)

39,50 €

Boîte 100 g net. (2 pers.)

11,50 €

Boîte 125 g net. (2 pers.)

14,50 €

Boîte 200 g net. (4 pers.)

22,00 €

Boîte 270 g net. (5 pers.)

29,00 €

Boîte 370 g net. (7 pers.)

40,50 €

Boîte 550 g net. (11 pers.)

59,50 €

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Foie gras de canard entier "Privilège"

Bocal 500 g net. pièce intacte

(10 pers.)

63,00 €

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Les Foies Gras

- Mi-cuits -

Foie gras de canard entier

Bocal 135 g net. (2/3 pers.)

16,50 €

Bocal 200 g net. (4 pers.)

23,00 €

Bocal 350 g net. (6/7 pers.)

39,50 €

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Foie gras de canard entier "Privilège"

Bocal 500 g net. pièce intacte

(10 pers.)

63,00 €

Bocal 700 g net. pièce intacte

(14 pers.)

84,00 €

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Seuls du sel et du poivre sont ajoutés à nos Foies Gras.

Les Foies Gras de Canard - Conserves se conservent 3 ans à température ambiante

Les Foies Gras de Canard - Mi-cuits se conservent 12 mois à +4°C

 

Les Confits 

2 Cuisses

Boîte 700 g net. (2 pers.)

9,80 €

4 Cuisses

Boîte 1400 g net. (4 pers.)

18,00 €

10 Cuisses

Boîte 4000 g net. (10 pers.)

41,50 €

1/2 Canard (cuisse, manchon, magret) Boîte 1000 g net.

13,50 €

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1 Magret avec manchon

Boîte 700 g net. (2 pers.)

9,00 €

2 Magrets avec manchon

Boîte 1400 g net.

17,00 €

1 Magret

Boîte 400 g net. (1/2 pers.)

8,00 €

3 Magrets

Boîte 1200 g net. (4/5 pers.)

21,50 €

6 Manchons

Boîte 1000 g net.

7,00 €

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Les Rillettes, Gésiers

& Magret séché

Rillettes pur Canard

Boîte 130 g net.

2,60 €

Rillettes pur Canard

Boîte 200 g net.

3,60 €

Rillettes au Pimet d'Espelette

Boîte 200 g net.

4,40 €

Gésiers de canard confits (5 unités)

Boîte 400 g net.

7,80 €

1/2 Magret séché

La Pièce

5,50 €

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Recette de la Salade Landaise

Dégraissez les gésiers et réchauffez les doucement ou les faites les dorer à la poêle avant de les couper en fines lamelles.

Ajoutez du magret séché, des lamelles de foie gras, des pignons de pin et des jeunes pousses de salade, huile et vinaigre et vous aurez une délicieuse "salade landaise".

 

Les Produits au Foie Gras

Pâté "Délice de Ferme"

Boîte 130 g net.

5,50 €

Pâté "Délice de Ferme"

Boîte 270 g net.

9,50€

Magret fourré au Foie Gras

Boîte 200 g net. (8 parts)

8,00 €

Magret fourré au Foie Gras

Boîte 400 g net. (8 parts)

15,00 €

Cou farci au Foie Gras de canard

Boîte 550 g net. (10 parts)

16,00 €

Rillettes au Foie de Canard

Boîte 190 g net.

7,50 €

Aiguillettes roulées au Foie Gras

Boîte 250 g net.

10,00 €

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Les Produits Cuisinés

Daube de Canard

Boîte 850 g net. (3 pers.)

13,50 €

Cassoulet de Canard

Boîte 1000 g net. (3 pers.)

15,50 €

Axoa de Canard

Boîte 420 g net. (2 pers.)

8,20 €

Axoa de Canard

Boîte 850 g net. (4 pers.)

15,50 €

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Les Produits Cuisinés

Magret à l'Ail

Boîte 380 g net. 8 tranches

9,50 €

Garbure Landaise

Boîte 1000 g net. (3 pers.)

12,00 €

Canard cuisiné aux Lentilles

Boîte 850 g net. (2 pers.)

10,50 €

Canard aux Pruneaux

Boîte 850 g net. (2 pers.)

10,50 €

Haricots Tarbais Cuisinés

Boîte 850g net. (3 pers.)

11,00 €

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Les Coffrets 

A - Coffret Cadeau

  • 2 bocaux 200 g foie gras de canard entier

  • 2 boîtes 1000 g confit de canard (cuisse, manchon, magret)

  • 2 boîtes 200 g rillettes pur canard

71,00 €

B - Coffret cadeau

  • 1 bocal 135 g foie gras de canard entier

  • 1 boîte 700 g confit (1 magret avec manchon)

  • 1 boîte 200 g rillettes pur canard

  • 1 bouteille 37,5 cl de vin moelleux "Douceur de Chalosse"

31,00 €

C - Coffret cadeau

  • 1 bocal 135 g foie gras de canard entier

  • 1 boîte 1000 g confit (1 magret, 1 cuisse)

  • 1 boîte 200 g de rillettes pur canard

  • 1 bouteille 75 cl de vin moelleux "Douceur de Chalosse" 

36,00 €

D - Coffet cadeau

  • 1 bocal 200 g foie gras de canard entier

  • 1 boîte 1000 g confit (1 magret, 1 cuisse)

  • 1 boîte 200 g de rillettes pur canard

  • 1 bouteille 75 cl de vin moelleux "Douceur de Chalosse" 

41,50 €

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Les Coffrets 

E - Coffret Bois

  • 1 bocal 350 g foie gras de canard entier

  • 1 boîte 1400 g confit de canard (2 magrets avec manchons)

  • 1 boîte 200 g rillettes pur canard

  • 1 bouteille 75 cl de Jurançon "Domaine Nigri"

70,00 €

F - Coffret Bois

  • 1 bocal 200 g foie gras de canard entier

  • 1 bouteille 75 cl de Jurançon "Domaine Nigri"

37,00 €

G - Sac toile jute

  • 1 bocal 135 g foie gras de canard entier

  • 1 boîte 700 g confit (1 magret)

  • 1 boîte 200 g de rillettes pur canard

33,00 €

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