
Les Foies Gras - Conserve -
Foie gras de canard entier
Bocal 135 g net. (2/3 pers.)
17,90 €
Bocal 200 g net. (4 pers.)
25,20 €
Bocal 350 g net. (6/7 pers.)
42,50 €
Boîte 100 g net. (2 pers.)
12,60 €
Boîte 125 g net. (2 pers.)
15,80 €
Boîte 200 g net. (4 pers.)
24,00 €
Boîte 270 g net. (5 pers.)
31,00 €
Boîte 370 g net. (7 pers.)
43,70 €
Boîte 550 g net. (11 pers.)
62,60 €
Foie gras de canard entier "Privilège"
Bocal 500 g net. pièce intacte (10 pers.)
68,00 €
Les Foies Gras
- Mi-cuits -
Foie gras de canard entier
Bocal 135 g net. (2/3 pers.)
17,90 €
Bocal 200 g net. (4 pers.)
25,20 €
Bocal 350 g net. (6/7 pers.)
42,50 €
Foie gras de canard entier "Privilège"
Bocal 500 g net. pièce intacte
68,00 €
Bocal 700 g net. pièce intacte
90,00 €
Seuls du sel et du poivre sont ajoutés à nos Foies Gras.
Les Foies Gras de Canard - Conserves se conservent 3 ans à température ambiante
Les Foies Gras de Canard - Mi-cuits se conservent 12 mois à +4°C

Les Confits
6 Manchons
7,50 €
Boîte 1000 g net.
3 Magrets
22,60 €
Boîte 1200 g net. (4/5 pers.)
1 Magret
8,40 €
Boîte 400 g net. (1/2 pers.)
2 Magrets avec manchon
17,90 €
Boîte 1400 g net.
1 Magret avec manchon
9,50 €
Boîte 700 g net. (2 pers.)
2 Cuisses
10,30 €
Boîte 700 g net. (2 pers.)
4 Cuisses
19,20 €
Boîte 1400 g net. (4 pers.)
10 Cuisses
43,60 €
Boîte 4000 g net. (10 pers.)
1/2 Canard (cuisse, manchon, magret)
14,20 €
Boîte 1000 g net. (3/4 pers.)
Les Rillettes, Gésiers
& Magret séché
Rillettes pur Canard
2,70 €
Boîte 130 g net.
Rillettes pur Canard
3,80 €
Boîte 200 g net.
Rillettes au Piment d'Espelette
4,60 €
Boîte 200 g net.
Gésiers de canard confits (5 unités)
8,20 €
Boîte 400 g net.
1/2 Magret séché
5,50 €
La Pièce
Recette de la Salade Landaise
Dégraissez les gésiers et réchauffez les doucement ou les faites les dorer à la poêle avant de les couper en fines lamelles.
Ajoutez du magret séché, des lamelles de foie gras, des pignons de pin et des jeunes pousses de salade, huile et vinaigre et vous aurez une délicieuse "salade landaise".

Les Produits au Foie Gras
Rillettes au Foie de Canard
7,90 €
Boîte 190 g net.
Pâté Délice de Ferme
5,80 €
Boîte 130 g net.
Pâté Délice de Ferme
10,00€
Boîte 270 g net.
Magret fourré au Foie Gras
8,00 €
Boîte 200 g net. (8 parts)
Magret fourré au Foie Gras
15,00 €
Boîte 400 g net. (8 parts)
Cou farci au Foie Gras de canard
17,30 €
Boîte 550 g net. (10 parts)
Aiguillettes roulées au Foie Gras
12,00 €
Boîte 250 g net.

Les Produits Cuisinés
Daube de Canard
14,70 €
Boîte 850 g net. (3 pers.)
Cassoulet de Canard
17,00 €
Boîte 1000 g net. (3 pers.)
Axoa de Canard
9,00 €
Boîte 420 g net. (2 pers.)
Axoa de Canard
17,00 €
Boîte 850 g net. (4 pers.)
Les Produits Cuisinés
Magret à l'Ail
10,00 €
Boîte 380 g net. 8 tranches
Garbure Landaise
13,50 €
Boîte 1000 g net. (3 pers.)
Canard cuisiné aux Lentilles
11,60 €
Boîte 850 g net. (2 pers.)
Canard aux Pruneaux
11,60 €
Boîte 850 g net. (2 pers.)
Haricots Tarbais Cuisinés
12,60 €
Boîte 850g net. (3 pers.)

Les Coffrets
A - Coffret Cadeau
76,00 €
-
2 bocaux 200 g foie gras de canard entier
-
2 boîtes 1000 g confit de canard (cuisse, manchon, magret)
-
2 boîtes 200 g rillettes pur canard
B - Coffret cadeau
34,00 €
-
1 bocal 135 g foie gras de canard entier
-
1 boîte 700 g confit (1 magret avec manchon)
-
1 boîte 200 g rillettes pur canard
-
1 bouteille 37,5 cl de vin moelleux "Douceur de Chalosse"
C - Coffret cadeau
39,00 €
-
1 bocal 135 g foie gras de canard entier
-
1 boîte 1000 g confit (1 magret, 1 cuisse)
-
1 boîte 200 g de rillettes pur canard
-
1 bouteille 75 cl de vin moelleux "Douceur de Chalosse"
D - Coffet cadeau
45,00 €
-
1 bocal 200 g foie gras de canard entier
-
1 boîte 1000 g confit (1 magret, 1 cuisse)
-
1 boîte 200 g de rillettes pur canard
-
1 bouteille 75 cl de vin moelleux "Douceur de Chalosse"
Les Coffrets
E - Coffret Bois
75,00 €
-
1 bocal 350 g foie gras de canard entier
-
1 boîte 1400 g confit de canard (2 magrets avec manchons)
-
1 boîte 200 g rillettes pur canard
-
1 bouteille 75 cl de Jurançon "Domaine Nigri"
F - Sac toile jute
36,00 €
-
1 bocal 135 g foie gras de canard entier
-
1 boîte 700 g confit (1 magret)
-
1 boîte 200 g de rillettes pur canard